Ta enota je priljubljena pri pridobivanju eteričnega olja iz rastlin, cvetov, listov, lesa, kot so vrtnica, sivka, evkaliptusovi listi, limonska trava, citronela, sandalovina, agila les itd. S parno destilacijo ali vodno destilacijo gre para skozi rastlinski material in uparja olje, mešanice pare in oljnih hlapov gredo v kondenzator. Po ohlajanju nastane olje. To je idealna naprava za izdelavo eteričnega olja, ne glede na laboratorijsko uporabo ali serijsko proizvodnjo.