Sušenje z razprševanjem je tehnologija, ki se najpogosteje uporablja pri oblikovanju tekočih tehnologij in v sušilni industriji. Tehnologija sušenja je najprimernejša za proizvodnjo trdnih izdelkov v prahu ali delcih iz tekočih materialov, kot so: topila, emulzije, suspenzije in stanja paste, ki jih je mogoče črpati. Gostota mase in oblika delcev morata izpolnjevati natančen standard, sušenje s pršenjem je ena najbolj zaželenih tehnologij.